Combien ça coûte de manger au Japon ? Le dernier guide de consommation en restauration en 2024
Récemment, la popularité du tourisme au Japon a continué d'augmenter, et l'une des questions qui préoccupent le plus de nombreux touristes est "Combien ça coûte de manger au Japon ?". Cet article vous fournira une analyse détaillée de l'état actuel de la consommation de restauration japonaise sur la base de sujets d'actualité et des dernières données sur Internet au cours des 10 derniers jours, et joindra une comparaison structurée des données.
1. Aperçu du niveau de consommation de restauration au Japon
Selon les dernières statistiques de l’Agence japonaise du tourisme et les commentaires des touristes, la consommation de restauration au Japon présente des différences évidentes entre les régions et les catégories. Les prix dans les grandes villes comme Tokyo et Osaka sont relativement élevés, tandis que les villes locales sont relativement abordables.
| Type de restauration | Fourchette de prix à Tokyo (yens) | Fourchette de prix d'Osaka (yens) | Fourchette de prix de la ville locale (yens) |
|---|---|---|---|
| Nouilles tirées à la main | 800-1 500 | 700-1 300 | 600-1 000 |
| Gyudon | 400-800 | 350-700 | 300-600 |
| Sushi (bande transporteuse) | 100-500/assiette | 90-450/assiette | 80-400/assiette |
| Izakaya | 3 000 à 8 000/personne | 2 500-6 000/personne | 2 000-5 000/personne |
| Bento de dépanneur | 400-800 | 350-700 | 300-600 |
2. La dernière tendance de changement de prix en 2024
Affectés par la dépréciation du yen et l'inflation, les prix des restaurants japonais augmenteront généralement de 5 à 15 % en 2024. En particulier, les catégories suivantes ont connu des augmentations significatives :
1.Plats de boeuf: Affecté par la hausse des prix du bœuf importé, le prix de la cuisine Wagyu a augmenté d'environ 12 % sur un an.
2.Fruit de mer: Affectés par l'incident des eaux usées nucléaires, les prix de certains fruits de mer ont considérablement fluctué, avec une augmentation d'environ 8 à 20 %.
3.chaîne de restauration rapide: Yoshinoya, Matsuya et d'autres grandes chaînes de magasins ont augmenté leurs prix de 5 à 10 %
Voici des exemples de prix spécifiques de restaurants populaires récents :
| Nom du restaurant | Plats recommandés | Prix(yens) | temps d'attente |
|---|---|---|---|
| Ichiran Ramen (magasin Shinjuku) | Ramen exclusif | 1 390 | 30 à 60 minutes |
| Crabe Doraku (magasin principal de Dotonbori) | Ensemble déjeuner | À partir de 4 500 | Réservation obligatoire |
| Hidden Sushi (magasin d'Akihabara) | Sushis sur tapis roulant | 146/assiette | 20-40 minutes |
| Langue de bœuf Rikyu (Magasin de la gare de Sendai) | Plat de langue de boeuf | 2 200 | 15-30 minutes |
3. Conseils pour économiser de l’argent sur les repas
1.Profitez du forfait déjeuner: Les prix du déjeuner dans de nombreux restaurants haut de gamme sont 30 à 50 % moins chers que les prix du dîner
2.Faites attention aux offres des chaînes de magasins: Téléchargez des applications telles que Matsuya et Shiqijia pour obtenir souvent des coupons
3.Sélection de dépanneurs: 7-11 et les boîtes bento de Lawson sont très économiques et vous pouvez obtenir un repas pour environ 500 yens.
4.Remise du soir au supermarché: Il y a généralement des réductions de 30 à 50 % dans la zone des épiceries fines des supermarchés après 19h00.
4. Comparaison des prix des restaurants de spécialités dans diverses régions
| zone | Spécialités | Prix moyen (yens) | Magasins recommandés |
|---|---|---|---|
| Tokyo | Marché de fruits de mer de Tsukiji Donburi | 2 500-4 000 | Yamato Sushi |
| Ōsaka | Takoyaki | 500-800/6 pièces | fantôme rouge |
| Kyoto | kaiseki | 8 000 à 30 000 | Hyoting |
| Hokkaidō | Marché aux fruits de mer Don | 1 800-3 500 | Marché OTC de Sapporo |
| Fukuoka | Hakata Ramen | 700-1 200 | Magasin principal Ippudo |
5. Résumé et suggestions
Les dépenses pour un repas japonais varient de 300 yens pour une boulette de riz en magasin à 30 000 yens pour un repas kaiseki haut de gamme. Les visiteurs peuvent choisir de manière flexible en fonction de leur budget. Il est recommandé d'effectuer les préparatifs suivants à l'avance :
1. Téléchargez l'application Food Review (Tabelog, Google Maps) pour vérifier les prix en temps réel
2. Préparez l'argent liquide, certains anciens magasins n'acceptent que les espèces.
3. Faites des réservations dans les restaurants populaires 1 à 2 semaines à l'avance
4. Éviter les heures de repas (12h00-13h00, 18h00-20h00) dans les zones touristiques peut réduire l'attente
Planifiez correctement votre budget de restauration afin de pouvoir découvrir la culture culinaire japonaise sans entraîner de fardeau financier. Espérons que ce dernier guide vous aidera à planifier le voyage gastronomique parfait au Japon !
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